葡萄果实发育过程中花色素还原酶的免疫组织化学定位

• 作者: 何非 段长青 潘秋红 王林林 石英 胡敏
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 生物学
• 关键词: 葡萄果实 花色素还原酶 免疫组织化学定位
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: Q554
• 字数: 3122字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7360.2008.06.003

摘要

以赤霞珠葡萄果实为试材,采用免疫组织化学方法,对果实发育过程中花色素还原酶(ANR)的分布及其动态变化进行原位分析.结果表明,在果皮、果肉和种子中均可观察到ANR的存在;种子中的ANR主要定位于内珠被(in),果皮和果肉中的ANR则主要分布在维管束(VB)、果皮(BS)细胞壁和果肉(BP)细胞壁中,而且这种特异性分布并不随果实发育进程而发生改变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段长青	中国农业大学食品科学与营养工程学院	59	715	16.0	23.0
2	潘秋红	中国农业大学食品科学与营养工程学院	68	932	16.0	27.0
3	石英	中国农业大学食品科学与营养工程学院	30	419	9.0	20.0
4	何非	中国农业大学食品科学与营养工程学院	15	118	7.0	10.0
5	胡敏	中国农业大学食品科学与营养工程学院	3	11	2.0	3.0
6	王林林	中国农业大学食品科学与营养工程学院	1	2	1.0	1.0