防治肠功能紊乱及缓解头痛药膳方

• 作者: 严永和
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 药膳门诊
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1.防肠功能紊乱方 附子羊肉煲取熟附子6g,羊肉300g,花椒3g,小茴香1g,料酒、生姜、葱白、食盐、味精各适量.先将羊肉洗净,切片后与附子、花椒、小茴香、生姜、葱白一起放置于砂锅内,加入清水适量及料酒,先用武火加热,煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度,停火后加少量味精调味,即可服食.此膳具有温补睥肾、涩肠止泻的功效.