用响应面法优化β-环糊精包合白术挥发油工艺

• 作者: 俞菁 王霏娜 赵春霞 钱芳静
• 来源期刊: 浙江大学学报(工学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 超声强化 包合工艺 白术 苍术酮 β-环糊精
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 化学工程
• 页码范围: 2160-2165
• 页数: 6页
• 分类号: TQ460.2
• 字数: 4114字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3785/j.issn.1008-973X.2008.12.022

摘要

利用β-环糊精(β-CD)的特殊空腔结构对白术挥发油进行包合,以包合物收率及苍术酮利用率为综合指标进行考察.通过对超声法、水溶液法、研磨法3种包合方法的比较,选取超声工艺进行包合.经过单因素实验得到对超声包合工艺影响较大的因素.在此基础上,采用响应面法优化超声包合工艺得到最佳包合工艺条件:包合时间为30.88 min,包合温度为60 ℃,超声强度为497.94 W,蒸馏水与β-CD的质量比为13.72,β-CD与挥发油的质量比为6.06.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞菁	浙江大学化学工程与生物工程学系	2	17	1.0	2.0
2	王霏娜	浙江大学化学工程与生物工程学系	2	29	2.0	2.0
3	赵春霞	浙江大学化学工程与生物工程学系	1	17	1.0	1.0
4	钱芳静	浙江大学化学工程与生物工程学系	1	17	1.0	1.0