对高校大学生营养膳食知识知晓率的调查分析

• 作者: 徐林
• 来源期刊: 考试周刊
• 学科: 教育
• 关键词: 营养 膳食 知晓率
• 年，卷（期）: 2008,（46）
• 所属期刊栏目: 高教高职研究
• 页码范围: 147-148
• 页数: 2页
• 分类号: G64
• 字数: 1903字
• 语种: 中文

摘要

本文作者运用访谈法、问卷调查法、数理统计法、归纳法对江西科技师范学院的学生的营养膳食知识的知晓率进行了全面深入的问卷调查,发现我校大学生对膳食营养学的知晓率并不高,但营养意识强,不同性别的知晓率有明显的差异性,且与学生家长的文化教育程度成正相关.本文作者据此提出了一些策略性建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐林		7	9	2.0	2.0