提取柠檬酸用离子交换器阻力及其影响因素研究

• 作者: 刘晓兰 王文侠 袁文 郑喜群
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬酸 离子交换器 阻力 影响因素
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 提取物与应用
• 页码范围: 202-204
• 页数: 3页
• 分类号: TS201
• 字数: 1897字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2008.09.058

摘要

研究提取柠檬酸用固定床离子交换器树脂层吸胀率、柠檬酸发酵液体积流量与吸附时间、树脂层高度的关系.通过分析,得出树脂吸胀是床层阻力产生的主要原因,并提出改进措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑喜群	齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省高校重点建设实验室	149	1088	17.0	29.0
2	刘晓兰	齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省高校重点建设实验室	202	1235	17.0	28.0
3	袁文	齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省高校重点建设实验室	23	21	3.0	3.0
4	王文侠	齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省高校重点建设实验室	46	415	12.0	17.0