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摘要:
随着研究的不断深入,蛋白质营养理论先后从粗蛋白体系发展到氨基酸营养和肽营养理论.寻找恰当的动物模型、应用正确合理的研究手段和方法测定内脏组织(PDV和肝脏)氮代谢,对于系统、深入地探索蛋白质的营养作用,准确评价蛋白质饲料营养价值,合理利用蛋白质资源,提高动物生产性能,有着重要的理论和实践意义.
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文献信息
篇名 单胃动物内脏组织蛋白质代谢研究方法
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词 蛋白质 氨基酸代谢 单胃动物
年,卷(期) 2008,(15) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 44-47
页数 4页 分类号 S813.3
字数 3784字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈代文 四川农业大学动物营养研究所 369 4446 31.0 50.0
2 余冰 四川农业大学动物营养研究所 164 1494 22.0 29.0
3 罗钧秋 四川农业大学动物营养研究所 9 75 4.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质
氨基酸代谢
单胃动物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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