中秋螃蟹宴

• 作者: 小源
• 来源期刊: 甲壳虫
• 学科: 工学
• 关键词: 腰腿酸痛 滋补作用 淡水蟹 食疗效果 菊黄蟹肥 风湿性关节炎 肝阴 肢节 脾胃虚寒者 相克
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

螃蟹种类可达500余种。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴,充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	小源		1	0	0.0	0.0