茶籽油干预对糖调节受损者血糖和血脂的作用

• 作者: 冯易 干淳 戴斐 施榕 王欲晓 王永娣 韩捷
• 来源期刊: 中国全科医学
• 关键词: 干预性研究 膳食脂肪类,不饱和 血糖 高脂血症
• 年，卷（期）: 2008,（18）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1632-1634,1637
• 页数: 4页
• 分类号: R195.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9572.2008.18.006

摘要

目的 探讨茶籽油干预对糖调节受损(IGR)者空腹血糖(FPG)、餐后2 h血糖(2 hPG)、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用.方法 选择上海市上钢街道、四平街道、石门二路街道的40-80岁常住居民中IGR患者116例,随机分为干预组60例和对照组56例,两组均给予饮食、运动干预,干预组在此基础上进行荼籽油干预,对照组不改变原来的食用油种类.干预3个月后评价两组患者的血糖及血脂变化.结果 干预前、后两组患者膳食总能量、三大营养素供能比间差异均无统计学意义(P>0.05).两组患者糖类、脂肪供能比组内干预前后差异有统计学意义(P<0.05).两组患者的用油量在干预 前、后差异均无统计学意义(P>0.05).两组患者干预前FPG、2 hPG、TC、TG、HDL-C和LDL-C间差异均无统计学意义(P>0.05),干预后两组患者FPG、HDL-C间差异均有统计学意义(P<0.05).干预组患者干预前后血糖和血脂各指标间差异均有统计学意义(P<0.05),对照组干预前后TC、LDL-C间差异均有统计学意义(P<0.05).干预组、对照组中IFG患者干预前、后FPG间差异均有统计学意义(P<0.05);干预组、对照组中IGT患者干预前、后2 hPG间差异均有统计学意义(P<0.05);干预组、对照组中IFG患者干预后FPG间差异有统计学意义(P<0.05);干预组、对照组中IGT患者干预后2 hPG间差异有统计学意义(P<0.05).结论 茶籽油干预具有降低血糖和改善血脂代谢的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施榕	上海交通大学公共卫生学院	65	699	13.0	22.0
2	戴斐	上海交通大学公共卫生学院	13	111	5.0	10.0
3	冯易	上海交通大学公共卫生学院	15	157	9.0	12.0
4	干淳	上海交通大学公共卫生学院	4	12	2.0	3.0
5	王欲晓	上海交通大学公共卫生学院	2	7	2.0	2.0
6	韩捷		1	2	1.0	1.0
7	王永娣	上海交通大学公共卫生学院	1	2	1.0	1.0