茶油结合饮食运动干预对糖调节受损者血清脂肪酸含量的影响

• 作者: 冯易 施榕 杜彦霞 王欲晓 赵明
• 来源期刊: 中国全科医学
• 关键词: 糖调节受损 荼油 干预 血清脂肪酸
• 年，卷（期）: 2009,（21）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1939-1941
• 页数: 3页
• 分类号: R587
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9572.2009.21.004

摘要

目的 探讨茶油结合饮食运动干预对糖调节受损者血清脂肪酸含量的影响.方法 将社区243例糖调节受损者随机分为茶油干预组89例、非茶油干预组76例和对照组78例,茶油干预组给予食用油为茶油结合个体化的饮食运动干预;非茶油干预组只给予个体化的饮食运动干预,食用油不改变;对照组不给予任何干预.干预时间6个月.测定血清脂肪酸(包括饱和、单不饱和及多不饱和脂肪酸)含量并进行比较分析.结果 干预后,茶油干预组、非茶油干预组和对照组的c14:0、c18:1含量间差异均有统计学意义(P<0.05),组间两两比较差异亦均有统计学意义(P<0.05);茶油干预组、非茶油干预组和对照组的c16:1含量间差异有统计学意义(P<0.05),茶油干预组与非茶油干预组、对照组两两比较,差异均有统计学意义(P<0.05),非茶油干预组与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05).干预前后的配对比较显示,茶油干预组c14:0的含量显著下降(P<0.01),茶油干预组和非茶油干预组的c16:1和c18:1的含量显著升高(P<0.01),非茶油干预组c18:3的含量显著升高(P<0.05),3组c20:4的含量均显著升高(P<0.01).结论 茶油结合饮食运动干预可以改善糖调节受损者血清脂肪酸的含量,降低饱和脂肪酸(c14:0)含量,升高单不饱和脂肪酸(c16:1和c18:1)含量,从而有利于血糖的改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施榕	上海交通大学医学院公共卫生学院	65	699	13.0	22.0
2	冯易	上海交通大学医学院公共卫生学院	15	157	9.0	12.0
3	王欲晓	上海交通大学医学院公共卫生学院	2	7	2.0	2.0
4	杜彦霞	上海交通大学医学院公共卫生学院	1	5	1.0	1.0
5	赵明		1	5	1.0	1.0