Cd、Cr、Pb对几种叶类蔬菜生长状况及品质的影响

• 作者: 刘子娇 李廷亮 谢英荷
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 重金属 蔬菜 品质 富集
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2008.04.007

摘要

研究通过盆栽试验,比较了Cd、Cr、Pb对几种叶类蔬菜生长状况及品质的影响,旨在为提高蔬菜品质,控制蔬菜重金属污染提供科学依据.结果表明:(1)重金属对叶类蔬菜生长及品质的影响因重金属种类和蔬菜品种而异.Pb处理对各蔬菜的品质影响不明显;Cr对新上海青油菜,苏州青油菜.四月慢油菜的影响最严重;莜麦生菜对Cd比较敏感;小叶茼蒿受三种重金属影响最小,表现出一定的耐性;(2)五种蔬菜对重金属的富集能力均表现为Cd＞Cr＞Pb;四月慢油菜对Cd、Pb富集能力最强,苏州青油菜对Cd、Pb的富集系数最小,莜麦生菜对Cr的富集系数最小.因此在Cd、Pb污染的土壤巾可以考虑种植苏州青油菜为宜,在一些Cr轻度污染区以种植莜麦生菜为宜,以达到边利用边改良污染土壤的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李廷亮	仙西农业大学资源与环境学院	1	32	1.0	1.0
2	谢英荷	仙西农业大学资源与环境学院	1	32	1.0	1.0
3	刘子娇	仙西农业大学资源与环境学院	1	32	1.0	1.0