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济南小饭桌“笑脸、苦脸”辨优劣
济南小饭桌“笑脸、苦脸”辨优劣
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济南市
卫生管理
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济南小饭桌“笑脸、苦脸”辨优劣
来源期刊
美食
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工学
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济南市
卫生管理
卫生监督
卫生条件
大学生
年,卷(期)
2008,(6)
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研究方向
页码范围
80
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1页
分类号
TS201.6
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中文
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美食
主办单位:
江苏省烹饪协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-0345
CN:
CN 32-1379/TS
开本:
大16开
出版地:
南京中山北路101号
邮发代号:
28-169
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
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