刁难出来的成功

• 作者: 肖华
• 来源期刊: 中学生
• 学科: 教育
• 关键词: 油炸马铃薯片 服务员 厨师 顾客 批评 厨房 专业 餐厅 客人 熟记
• 年，卷（期）: 2008,（25）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: G634.3

摘要

威廉是个专业厨师,在一家知名的餐厅工作。那时候很流行油炸马铃薯,威廉也不记得做过多少次这样的菜。做得多了,他对如何做这道菜已经熟记于胸,即使闭上眼睛也能做好。对他来说,这道菜已经太平常了,而且很多厨师都会做。一天,服务员把这道菜端回厨房,对威廉说":客人说马铃薯切得太厚了,要你全部切薄一点。"威廉仔细看着这盘油炸马铃薯,发现并不比以前做的油炸马铃薯切得厚。服务员在旁边说":这个顾客也真是的,还没有人这样批评过。"