西瓜保鲜有门道

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 无损伤 房屋 二氧化碳浓度 通风透光 具体方法 保鲜贮藏 西瓜 沙藏 福尔马林 病虫害
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: S651
• 语种: 中文

摘要

1.沙藏保鲜.经过40~50天的沙藏,仍能保持其色、香、味和营养.具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫底,厚度70厘米.抢晴天的傍晚或阴天采收7成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,每个蔓节留1片绿叶,在蔓节两端离节