气相色谱法测定苜蓿青贮料中的有机酸

• 作者: 李成云 王洪丽
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮苜蓿 气相色谱 有机酸 甲酯化
• 年，卷（期）: 2008,（16）
• 所属期刊栏目: 检测技术
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17
• 字数: 1948字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2008.16.019

摘要

使用四甲基氢氧化铵/碘甲烷对青贮料浸出液进行甲酯化反应,采用程序升温的方法,同时测定青贮料中乳酸、乙酸、丙酸、丁酸的含量.结果表明:该方法分离效果好,各组分的回收率在97.8%～101.2%之间,重复性好,标准曲线线性关系良好R2=0.999 0～0.999 7,所以采用此方法测定苜蓿青贮料中有机酸是较为理想的方法.