运输应激对2种Hal基因型猪肌纤维特性的影响

• 作者: 杨倩 赵茹茜 陈晓娟 黄帅
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 运输应激 猪 肌纤维 氟烷基因
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 字数: 4690字
• 语种: 中文

摘要

以二花脸与皮特兰杂交f2代猪为研究对象,应用组织学、组织化学方法与电镜技术研究运输应激对2种猪背最长肌琥珀酸脱氢酶(SDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、糖原以及肌纤维超微结构的影响,并分析比较了2种氟烷基因(HalNN,Halnn)猪背最长肌各肌纤维类型.研究发现:(1)HalNN猪背最长肌SDH活性比Halnn猪的极显著高(P<0.01);(2)背最长肌LDH活性Halnn猪比HalNN猪的极显著高(P<0.01);(3)Halnn猪糖原含量比HalNN猪的显著高(P<0.05);(4)透射电镜显示HalNN猪背最长肌肌纤维超微结构形态较清晰完整,而Halnn猪肌纤维收缩剧烈,肌节混乱,明带暗带区分不明显,有的肌节甚至降解,线粒体不同程度肿胀和裂解,肌浆网不明显等.结果表明:氟烷基因野生型HalNN猪对运输应激相对不敏感;而阴性纯合子Halnn猪则对应激很敏感,其肌纤维损伤较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵茹茜	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	145	1909	24.0	36.0
2	杨倩	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	117	1069	16.0	28.0
3	陈晓娟	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	8	36	3.0	6.0
4	黄帅	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	4	32	3.0	4.0