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摘要:
萝卜含有芥子油,它和萝卜中的酶一起互相作用,有促进胃肠蠕动的功效.一方面,它有增进食欲,帮助消化的功效,另一方面,萝卜含的纤维素可促进胃肠蠕动,促进排便,减少食物在消化道中停留时间.以下教你几道萝卜菜肴.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 养生萝卜菜
来源期刊 福建农业 学科 农学
关键词 胡萝卜 互相作用 消化道 纤维素 芥子油 食疗功效 红萝卜 白萝卜 停留时间 胃肠蠕动
年,卷(期) 2008,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 S631.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
胡萝卜
互相作用
消化道
纤维素
芥子油
食疗功效
红萝卜
白萝卜
停留时间
胃肠蠕动
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建农业
月刊
0429-8047
35-1085/S
16开
福州市鼓屏路183号省农业厅
34-36
1940
chi
出版文献量(篇)
6828
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1
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