受体分析结合酶联免疫检测牛乳中的头孢噻呋残留

• 作者: 孙永海 李铁柱 郗伟东
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 牛乳 头孢噻呋 受体分析 酶联免疫分析
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 473-476
• 页数: 4页
• 分类号: O657
• 字数: 2899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0251-0790.2008.03.008

摘要

利用源于肺炎链球菌的青霉素结合蛋白PBP 2x对β-内酰胺类抗生素具有高度亲和力的性质,提出了一种受体分析结合酶联免疫快速检测牛乳中头孢噻呋残留的新方法.在样品中残留的β-内酰胺类抗生素只有头孢噻呋的前题下,该法可作为定量筛选方法.对牛乳中头孢噻呋的检测极限可达到欧盟规定最大残留量的1/5,并且不需要烦琐的样品预处理.给出了头孢噻呋残留检测的标准曲线,可用于快速定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙永海	吉林大学生物与农业工程学院	55	525	13.0	21.0
2	郗伟东	吉林大学生物与农业工程学院	21	86	4.0	9.0
6	李铁柱	吉林大学生物与农业工程学院	2	40	2.0	2.0