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摘要:
[目的]研究阻抑动力学光度法测定痕量EDTA的新体系.[方法]在硫酸介质中,Fe(Ⅲ)催化KIO4氧化二溴硝基偶氮胂的反应可被微量EDTA有效地阻抑,被过量EDTA有效的终止,据此建立了测定痕量EDTA的动力学光度法,用固定时间法在510 nm波长处监测阻抑反应.[结果]方法的线性关系良好,线性范围为0~50.0 μg/50 ml,检出限为2.0×10-6 mg/mL,标准加入回收率为97.0%~102.0%.[结论]该方法用于罐头等食品中EDTA的测定,获得满意结果.
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关键词云
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文献信息
篇名 KIO4-二溴硝基偶氮胂体系阻抑动力学光度法测定痕量EDTA
来源期刊 预防医学论坛 学科 医学
关键词 动力学光度法 EDTA 二溴硝基偶氮胂 KIO4
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目 实验研究
研究方向 页码范围 744-746
页数 3页 分类号 R155.5
字数 2853字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9153.2008.08.032
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
动力学光度法
EDTA
二溴硝基偶氮胂
KIO4
研究起点
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期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
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9
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23402
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