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杀青方法对烟叶化学成分影响的研究
杀青方法对烟叶化学成分影响的研究
作者:
陶晓秋
黄玫
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烟叶
化学成分
杀青方法
摘要:
采用烘箱法和微波法杀青不同部位的生长期烟叶,探讨了2种杀青方法对烟叶主要化学成分的影响.结果表明:2种杀青法对生长期烟叶主要化学成分的影响有差别;对总植物碱、总氮、氯、钾含量的影响不显著,时水溶性总糖和还原糖含量的影响显著;对不同部位的生长期烟叶主要化学成分的影响有差别;对生长期上、中部烟叶的总植物碱、总氮、氯、钾含量的影响不显著;对水溶性总糖和还原糖含量的影响显著;对生长期下部烟叶的主要化学成分的影响均不显著.
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文献信息
篇名
杀青方法对烟叶化学成分影响的研究
来源期刊
现代农业科技
学科
工学
关键词
烟叶
化学成分
杀青方法
年,卷(期)
2008,(16)
所属期刊栏目
科学研究
研究方向
页码范围
180-181,183
页数
3页
分类号
TS41+1
字数
1620字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-5739.2008.16.128
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
陶晓秋
4
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3.0
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化学成分
杀青方法
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研究来源
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现代农业科技
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1007-5739
CN:
34-1278/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市
邮发代号:
26-41
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
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131
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