常熟市男性居民胃癌发病与饮食因素关系的病例对照研究

• 作者: 周正元 孙国祥 徐敏皋 李建清
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 胃癌 饮食因素 病例对照研究
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 771-773
• 页数: 3页
• 分类号: R753.2
• 字数: 2105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-9153.2008.09.002

摘要

[目的]探讨常熟市居民饮食因素与胃癌发病的关系.[方法]收集2005年8月至2006年8月常熟市常住居民中经市级以上医院确诊的男性原发胃癌新病例202例为病例组,在其居住地按1:1配对选取非胃癌居民,用13个可能与胃癌发病有关的饮食因素进行单因素和多因素条件Logistic回归分析.[结果]单因素分析结果,多吃腌菜(近1O年和1O年前)、多吃咸鱼咸肉(近10年和10年前)、近10年口味偏咸、三餐不按时是胃癌发病的危险因素(P<0.O1或<O.05),多吃新鲜蔬菜(近1O年和10年前)是胃癌发病的保护性因素(P<O.05).多因素条件Logistie回归分析结果,三餐不按时和10年前多吃腌菜是胃癌发病的危险因素.10年前多吃新鲜蔬菜为胃癌发病的保护因素.[结论]多吃腌菜、多吃咸鱼咸肉、口味偏咸、三餐不按时是胃癌发病的危险因素,多吃新鲜蔬菜是胃癌发病的保护性因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建清		23	152	7.0	12.0
2	孙国祥		25	191	7.0	13.0
3	徐敏皋		20	155	7.0	12.0
4	周正元		57	434	12.0	18.0