院校饮食保障社会化改革后加强饮食卫生监管的几点作法

• 作者: 包新华 舒军 韩志洪
• 来源期刊: 中外健康文摘·医药卫生版
• 学科: 医学
• 关键词: 院校 饮食卫生 监管
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 医院管理
• 页码范围: 1034-1035
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 语种: 中文

摘要

随着军队饮食保障社会化改革的不断深入,在提高保障效益的同时,因人员就餐较前集中、饮食管理由过去的直接管理转变为间接管理,增加了卫生监督管理的难度,发生食物中毒的几率也同时增加.为保证官兵的饮食安全,我院在实行饮食保障社会化改革的同时,狠抓饮食卫生监督管理工作落实,取得了明显成效,杜绝了食物中毒的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	舒军	空军第一航空学院卫生科	9	9	2.0	3.0
2	韩志洪	空军第一航空学院卫生科	6	6	2.0	2.0
3	包新华	空军第一航空学院卫生科	3	0	0.0	0.0