CHJ新型对开式禽蛋开壳分离机设计

• 作者: 于翠玉 李淑君 杜洪香 马海洋
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 开壳 对开 分离
• 年，卷（期）: 2008,（15）
• 所属期刊栏目: 其他
• 页码范围: 6598-6599
• 页数: 2页
• 分类号: S220.2
• 字数: 914字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.15.187

摘要

禽蛋开壳是舍禽蛋类食品加工过程中的首要工序.经调研,现在大多数生产企业仍采用人工开壳的方法,劳动力密集、效率低.在此设计了CHJ新型对开式禽蛋开壳分离机,通过对多组禽蛋同时进行冲击、开缝、对开、分离、气压清理,实现了对禽蛋进行快速开壳的动作,具有结构简单、性能优良、效率高等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜洪香		13	11	2.0	3.0
2	马海洋		18	11	2.0	2.0
3	于翠玉		14	7	1.0	2.0
4	李淑君		1	1	1.0	1.0