林蛙油颗粒生产工艺与技术

• 作者: 慈伟成 梁秀玲
• 来源期刊: 吉林林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 林蛙油 保健食品 生产工艺
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: S986.2
• 字数: 1960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7129.2009.04.022

摘要

林蛙油颗粒是以"冻干"技术为核心工艺生产的新型营养保健品.本文对林蛙油颗粒生产工艺流程、"冻干"技术等进行了阐述,并结合实际生产需要,对主要生产设备选型和参数要求提出了参考性意见.