姜的35种元素分析结果

• 作者: 陈祥友
• 来源期刊: 世界元素医学
• 学科: 医学
• 关键词: 生姜 元素分析 食疗
• 年，卷（期）: sjysyx,（2）
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1

摘要

生姜，属姜科植物。姜有嫩、老之分，嫩者做酱菜，老姜做调理和药用。笔者报告用ICP法分析生姜35种元素结果。生姜辛、微温、无毒。为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒作用，常食有防治系统性红斑狼疮作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈祥友		55	202	3.0	14.0