以花为茶

• 作者: 王巳
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 慧眼
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

以花为茶是指以菊花为代表的一类以花代茶、用开水泡沏的饮品.如今的"花茶"既包括用茉莉花窨制绿茶而成的花茶,也纳入了各种可以代茶饮用的花类,而本文以下提及的花茶,则仅是以花为茶的简略说法.