我军陆勤部队官兵营养意识与需求的问卷调查

• 作者: 武士华 蒋与刚 许志勤 郭长江 金宏 韦京豫
• 来源期刊: 解放军预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 营养 伙食 陆勤部队 问卷调查
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 调查·试验
• 页码范围: 345-346
• 页数: 2页
• 分类号: R151.42
• 语种: 中文

摘要

目的 了解目前我军陆勤基层部队官兵营养意识与需求状况,为上级有关部门决策和改革营养保障工作提供依据.方法 以问卷方式调查陆勤基层部队主要兵种官兵共1083名.内容包括对营养重要性的认识、对营养调查和营养宣教的态度、对保健食品的需求和使用情况、对部队伙食满意情况及部队目前伙食中存在的主要问题等.结果 1083名调查对象中,63.9%和31.3%认为营养与健康关系"非常重要"和"重要";34.9%和57.6%认为营养调查"很需要"和"需要";23.7%和61.4%认为营养宣教"很需要"和"需要";超过80.0%认为"很需要"或"需要"保健食品,但约有66.0%目前"不服用"任何保健食品;超过60.0%对目前部队伙食"非常满意"和"满意".结论 我军陆勤基层部队官兵营养意识十分强烈,伙食满意度较高.但在营养调查、营养宣教、军用保健食品研发与装备、伙食管理方面尚需进一步加强或改善.