不同水分条件下氮肥形态配比对苋菜品质的影响

• 作者: 刘秀珍 杜惠民 赵兴杰 郭丽娜 钟浩艳 马志宏
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水分 氮肥 苋菜 品质
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 719-723
• 页数: 5页
• 分类号: S636.4|S606+.2
• 字数: 3267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-505X.2009.03.034

摘要

通过盆栽试验,研究了不同水分条件下氮肥形态配比对苋菜品质的影响.结果表明,在同一水分条件下,苋菜生物量和硝酸盐含最随着硝态氮比例的增加而增加,苋菜的Fe、vc、可溶性糖和氨基酸含量随NH4+-N比例的增大而增加.同一施肥条件下,苋菜的Fe含量随水分的增加而增加;可溶性糖、氨基酸和硝酸盐含量随水分的增加而减少.苋菜的牛物量、Vc含量以中等水量处理最高;硝态氮与铵态氮比例为5:5时苋菜的品质最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭丽娜	山西农业大学资源环境学院	29	200	9.0	13.0
3	刘秀珍	山西农业大学资源环境学院	38	520	14.0	21.0
4	赵兴杰	山西农业大学资源环境学院	13	226	9.0	13.0
5	马志宏	山西农业大学资源环境学院	6	177	5.0	6.0
8	钟浩艳	山西农业大学资源环境学院	1	5	1.0	1.0
9	杜惠民	山西农业大学资源环境学院	1	5	1.0	1.0