苯基生色团修饰壳聚糖甲酸溶液中手性研究

• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 苯甲酰化壳聚糖 对氯苯甲酰化壳聚糖 手性 构象
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 409-413
• 页数: 5页
• 分类号: O636.1|O631.6
• 字数: 3282字
• 语种: 中文

摘要

在甲基磺酸体系中,分别将苯甲酰氯、对氯苯甲酰氯与壳聚糖反应,制备了具有发色团的苯甲酰化壳聚糖和对氯苯甲酰化壳聚糖.紫外光谱表征表明产物具有目标产物的结构特征.苯甲酰化壳聚糖、对氯苯甲酰化壳聚糖分别在254 nm 和 258 nm处具有苯基特征吸收峰.温度25 ℃,在质量浓度为250 mgL时,苯甲酰化壳聚糖和对氯苯甲酰化壳聚糖甲酸溶液的圆二色谱信号均出现以苯基相应紫外吸收最大波长为中心的耦合裂峰(一个正峰和一个负峰),表明发色团在壳聚糖螺旋链有序规则排列,壳聚糖分子链为左旋构象.对氯苯甲酰基发色团更适合测量甲酸溶液中壳聚糖构象特性.苯甲酰化壳聚糖和对氯苯甲酰化壳聚糖分子链构象受温度影响.