酯交换条件对微生物柴油的不饱和度的影响

• 作者: 张波 戴传超 李培栋 杨启银
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 微生物柴油 酯交换 脂肪酸不饱和指数 胶红酵母
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351.0|TQ51
• 字数: 2697字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2009.03.008

摘要

为了开发微生物油脂生产微生物柴油,以胶红酵母油脂为材料,以脂肪酸不饱和指数(UIFA)为指标,探讨了微生物油脂生成脂肪酸甲酯工艺的影响因素.结果表明:55 ℃、醇油物质的量之比(醇油比)40:1、催化剂硫酸用量为75%、6 h以上的反应条件有利于甲酯化反应的充分进行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨启银	南京师范大学生命科学学院	54	1049	19.0	30.0
3	戴传超	南京师范大学生命科学学院	101	1695	24.0	36.0
7	李培栋	南京师范大学生命科学学院	4	49	2.0	4.0
9	张波	南京师范大学生命科学学院	2	22	1.0	2.0