高效液相色谱法测定蟹组织中甲醛的含量

• 作者: 余海霞 张小军 朱婧睿 李铁军 梅光明 王岳庆 郑斌 陈雪昌
• 来源期刊: 浙江海洋学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱 甲醛 蟹组织
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S912
• 字数: 2212字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-830X.2009.01.006

摘要

建立了蟹组织中甲醛的高效液相色谱测定方法.蟹组织通过水蒸气蒸馏,2,4-二硝基苯肼衍生后高效液相色谱定量.在5.0～80.0 mg/kg的添加范围内的平均回收率为83.6%～92.3%,相对标准偏差均小于5.0%,方法检出限为0.20 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑斌	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	10	100	6.0	10.0
2	梅光明	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	12	53	3.0	7.0
3	张小军	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	15	30	3.0	5.0
4	陈雪昌	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	10	63	5.0	7.0
5	王岳庆		1	6	1.0	1.0
6	余海霞	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	1	6	1.0	1.0
7	李铁军	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	6	6	1.0	2.0
8	朱婧睿	浙江海洋学院海洋与渔业研究所	1	6	1.0	1.0