辽宁省小杂粮推广情况及发展途径探讨

• 作者: 李秀华
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 小杂粮 辽宁省 营养保健功能 黑大豆 种植面积 营养价值 作物 玉米
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 137-138
• 页数: 2页
• 分类号: S565.1

摘要

辽宁省小杂粮主要是指玉米、大豆、高粱、小麦等大宗作物以外的小豆、绿豆、黑大豆、青皮大豆、芝麻、糜子、谷子、荞麦等小宗作物。这些作物的共同特点是种植面积小、营养价值高、口味独特、具有营养保健功能。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李秀华		6	15	3.0	3.0