甘草细胞可用于化妆品和功能食品开发

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食品开发 化妆品 细胞 甘草 天津科技大学 实验室培养 天津大学 功能食品
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 83
• 页数: 1页
• 分类号: TS218

摘要

日前．记者从天津市科委获悉，天津大学与天津科技大学共同研究的一项新课题获得重大突破，科学家可直接在实验室培养甘草细胞．并提取有效成分．用于化妆品和功能食品的开发。