面临挑战当自强——韩国食用菌考察归来的思考

• 作者: 刘自强 吴其耀
• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 食用菌产业 中国食品土畜进出口商会 韩国 食用菌行业 自强 食用菌业 参观学习 经验
• 年，卷（期）: gjncpmy_2009,（4）
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: F326.13

摘要

中国食用菌产业比韩国的食用菌产业起步更早，韩国很多方面学于中国。然而目前的状况却是中国食用菌产业起步很早却被后来的徒弟走在前面。为了借鉴韩国食用菌业后发而进的经验，中国食品土畜进出口商会食用菌分会近期组织了一次韩国食用菌产业考察，随行40多人都是中国食用菌行业的业内人士。作者在参观学习之余，进行了思考与总结。现呈现给大家，以期起到促进中国食用菌行业健康发展的作用。