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施氮量对烤烟物理性状和香气质量的影响
施氮量对烤烟物理性状和香气质量的影响
作者:
宋鹏飞
李元实
沈铮
王校辉
赵铭钦
韩富根
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
施氮量
烤烟
物理性状
化学成分
香气质量
摘要:
以烤烟品种吉烟9号为材料,通过田间试验研究了不同施氮量对烤烟物理性状、化学成分和香气质量的影响.结果表明,施氮量低于60 kg/hm2时烟叶物理性状较差,化学成分和致香物质的组成不够协调;施氮量67.5 kg/hm2时烟叶致香物质总量高于施氮量60 kg/hm2处理,而施氮量60 kg/hm2时烟叶物理性状较好,不同程度地提高了类西柏烷类、类胡萝卜素类和棕色化产物类致香物质含量,化学成分和致香物质的组成较为协调,感官评吸香气质纯净,香气量较足.表明施氮量60 kg/hm2能较好地满足烟草生长发育,为提高烟叶香气质量奠定基础.
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文献信息
篇名
施氮量对烤烟物理性状和香气质量的影响
来源期刊
湖南农业大学学报(自然科学版)
学科
农学
关键词
施氮量
烤烟
物理性状
化学成分
香气质量
年,卷(期)
2009,(1)
所属期刊栏目
烟草科学
研究方向
页码范围
53-57
页数
5页
分类号
S572
字数
4200字
语种
中文
DOI
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烤烟
物理性状
化学成分
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
湖南农业大学学报(自然科学版)
主办单位:
湖南农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-1032
CN:
43-1257/S
开本:
大16开
出版地:
长沙市芙蓉区湖南农业大学内
邮发代号:
42-157
创刊时间:
1951
语种:
chi
出版文献量(篇)
3318
总下载数(次)
6
总被引数(次)
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