有机锗-槲皮素的合成研究

• 作者: 彭小根 盛建国 赵义 郑佩
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 槲皮素 有机锗 合成 结构
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 粮油食品
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: R914
• 字数: 2716字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2009.05.016

摘要

探讨槲皮素与锗的反应条件,合成有机锗-槲皮素配合物.槲皮素乙醇溶解后加入锗(Ⅳ)标准溶液,调节pH值,水浴搅拌回流后抽滤、洗涤、干燥,对其进行紫外、红外光谱测定.结果表明:槲皮素和锗(Ⅳ)在乙醇溶液中,以物质的量比1.5:3.0(槲皮素:锗),在pH值为5的反应液中于35℃反应5 h,形成配合物的产率最大.经紫外、红外光谱测定推测其结构,槲皮素的B环和A、C环形成有机锗配合物的可能性较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	盛建国	江苏科技大学材料科学与工程学院	29	141	7.0	10.0
2	彭小根	江苏科技大学材料科学与工程学院	5	28	2.0	5.0
3	郑佩	江苏科技大学材料科学与工程学院	3	13	2.0	3.0
4	赵义	江苏科技大学材料科学与工程学院	1	0	0.0	0.0