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摘要:
老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“毒品”,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然……
内容分析
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文献信息
篇名 这样吃鸡蛋最危害健康
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 鸡蛋 危害健康 动脉血管 预防癌症 延缓衰老 记忆力 补品 食用
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号 S831.5
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研究主题发展历程
节点文献
鸡蛋
危害健康
动脉血管
预防癌症
延缓衰老
记忆力
补品
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
双月刊
2096-8515
36-1352/S
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
44-103
出版文献量(篇)
4573
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3
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