叔丁醇体系中复合酶催化餐饮废油制备生物柴油工艺优化

• 作者: 刘云 姚安娜 王志成 胡芳 闫云君 韦富香
• 来源期刊: 生物产业技术
• 学科: 工学
• 关键词: 复合酶 餐饮废油 生物柴油 响应面法
• 年，卷（期）: 2009,（z1）
• 页码范围: 109-112
• 分类号: TQ51
• 字数: 2388字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0319.2009.z1.032

摘要

以叔丁醇为反应体系,研究固定化Novozym 435 和Lipozyme TLIM 脂肪酶协同催化餐饮废油合成生物柴油.采用5 因素5 水平响应面法优化工艺参数,最佳工艺条件为:复合酶用量4%( wt.)、复合酶配比1:1(w/w),油/醇摩尔比1:5,反应温度50℃,叔丁醇用量50%(油体积比v/v).在此条件下反应10 h,生物柴油转化率为83.65 %.复合酶操作稳定性较高,重复使用10 个批次,生物柴油转化率仍保持在80% 以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘云	华中科技大学生命科学与技术学院	33	305	11.0	16.0
2	闫云君	华中科技大学生命科学与技术学院	116	1519	22.0	31.0
3	王志成	华中科技大学生命科学与技术学院	12	53	5.0	7.0
4	胡芳	华中科技大学生命科学与技术学院	25	145	8.0	11.0
5	韦富香	华中科技大学生命科学与技术学院	5	21	2.0	4.0
6	姚安娜	华中科技大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0