预处理固定化脂肪酶催化合成生物柴油

• 作者: 毕方方 蔡志强 裴俊慧 赵希岳 黄凌云
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 生物柴油 固定化Candida antarctica脂肪酶 餐饮废油 预处理 酯交换反应
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.07.014

摘要

探讨了预处理固定化Candida antarctica脂肪酶催化餐饮废油合成生物柴油的过程.将固定化Candida antarctica脂肪酶用叔丁醇处理3 h后再用废油浸泡4 h,用于催化酯交换反应,酯交换反应速率明显加快.研究发现,固定化Candida antarctica脂肪酶预处理后,过量甲醇对酶的抑制作用仍然存在.采用分步添加甲醇工艺,按总醇油摩尔比3:1,分别在0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 h等量加入甲醇,反应4 h后,体系中甲酯含量达到97.86%,反应效率是未处理固定化酶催化合成生物柴油体系的6倍.固定化酶重复使用仍具有较高活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵希岳	江苏省精细石油化工重点实验室江苏工业学院	2	28	2.0	2.0
2	蔡志强	江苏省精细石油化工重点实验室江苏工业学院	2	28	2.0	2.0
3	黄凌云	江苏省精细石油化工重点实验室江苏工业学院	2	28	2.0	2.0
4	裴俊慧	江苏省精细石油化工重点实验室江苏工业学院	1	20	1.0	1.0
5	毕方方	江苏省精细石油化工重点实验室江苏工业学院	1	20	1.0	1.0