高效液相色谱分析方法中渔药残留样品处理研究进展

• 作者: 张维冰 朱家文 梅媛 石寅莹
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 高效液相色谱 样品处理 渔药
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 8-14
• 页数: 7页
• 分类号: S9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2009.06.002

摘要

鱼肉中超标残留药物严重威胁着人类健康,并影响鱼类食品进出口贸易,高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)能够快速、灵敏、可靠地予以检测.本文介绍HPLC法检测药物残留过程中的样品处理方法,并对其在6种常见渔药(四环素类、氯霉素类、大环内酯类,磺胺类、喹诺酮类和硝基咪唑类)检测中的应用进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张维冰	华东理工大学化学与分子工程学院	64	332	9.0	16.0
2	朱家文	华东理工大学化学工程研究所	106	682	15.0	21.0
3	梅媛	华东理工大学化学与分子工程学院	2	6	2.0	2.0
4	石寅莹	华东理工大学化学工程研究所	2	6	2.0	2.0