根深叶茂话“立丰”

• 作者: 曹稼桢
• 来源期刊: 商业企业
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲食品 上海市民 牛肉干 地方特色 上海人 肉脯 香肠 美味
• 年，卷（期）: syqy_2009,（6）
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: TS217

摘要

立丰食品可以说是上海市民耳熟能详的海派休闲食品的代表。几十年来，立丰牛肉干、立丰猪肉脯、立丰香肠等产品伴随了一代又一代的上海人成长。在30多年前。立丰牛肉干就有着牛肉干大王的美誉，成为具有浓郁上海地方特色的美味食品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹稼桢		5	0	0.0	0.0