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摘要:
目的:研究炮制对栀子中色素类成分含量的影响.方法:以西红花苷-Ⅰ、西红花苷-Ⅱ和西红花酸含量为指标,对3个产地的栀子、炒栀子与焦栀子中试饮片进行比较.结果:西红花苷-Ⅰ、西红花苷-Ⅱ的含量顺序为:栀子>炒栀子>焦栀子;西红花酸的含量顺序为:栀子<炒栀子<焦栀子.结论:加热炒制可使栀子中西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ含量显著降低,栀子经炒黄、炒焦后可产生西红花酸.
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文献信息
篇名 炮制对栀子中色素类成分含量的影响
来源期刊 中国现代中药 学科 医学
关键词 栀子 炮制 西红花苷-Ⅰ 西红花苷-Ⅱ 西红花酸
年,卷(期) 2009,(7) 所属期刊栏目 饮片炮制
研究方向 页码范围 38-41
页数 4页 分类号 R2
字数 3360字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-4890.2009.07.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张学兰 87 637 15.0 21.0
2 李彬 6 37 4.0 6.0
3 徐苹 3 24 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
栀子
炮制
西红花苷-Ⅰ
西红花苷-Ⅱ
西红花酸
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国现代中药
月刊
1673-4890
11-5442/R
大16开
北京市海淀区西四环北路15号依斯特大厦8层
82-302
1999
chi
出版文献量(篇)
6500
总下载数(次)
5
总被引数(次)
26928
相关基金
国家科技攻关计划
英文译名:National Key Technology R&D Program
官方网址:http://gongguan.jhgl.org/
项目类型:重大项目
学科类型:信息
山东省自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Shandong Province
官方网址:http://kyc.wfu.edu.cn/second/wnfw/shandongshengzirankexuejijin.htm
项目类型:重点项目
学科类型:
论文1v1指导