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奶酪布丁的研制
奶酪布丁
牛奶
感官评价
CHOOZIT^TM奶酪菌种升级
奶酪
菌种
传统乳制品
进口产品
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比萨饼
奶酪的营养价值
奶酪
乳制品
营养价值
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红枣再制奶酪加工工艺研究
红枣
奶酪
再制
加工工艺
感官检验
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 找奶酪
来源期刊 智力:普及版 学科 社会科学
关键词
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-36
页数 1页 分类号 G
字数 语种
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
智力:普及版
月刊
1001-1730
12-1038/G
天津市南京路358号
6-189
出版文献量(篇)
2914
总下载数(次)
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