影响糖化收得率的设备因素及改善措施

• 作者: 陈永超
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 麦汁收得率 设备因素 改善办法
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.5

摘要

本文通过对糖化设备影响糖化麦汁收得率的因素进行分析，并采取有效的改善措施，使糖化麦汁收得率有一定的提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈永超		10	4	1.0	2.0