纤维素酶高产菌株选育研究进展

• 作者: 李作美 王永斌
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 纤维素酶 菌株 选育
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 字数: 3105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.09.014

摘要

本文综述了纤维素酶的类别及产纤维素酶的微生物菌种,不同菌株通过各种方法诱变选育,可提高产纤维素酶的能力,旨在为更好地利用产纤维素酶高的菌株提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永斌	蚌埠学院食品与生物工程系	69	343	9.0	15.0
2	李作美	蚌埠学院食品与生物工程系	33	131	5.0	9.0