中/长链脂肪乳注射液(卡路)在"全合一"营养液中的稳定性研究

• 作者: 宋虎 彭俊生 杜艳平
• 来源期刊: 中华普通外科学文献（电子版）
• 学科: 医学
• 关键词: 中/长链脂肪乳注射液 稳定性 电解质浓度
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 医药之窗
• 页码范围: 170-173
• 页数: 4页
• 分类号: R9
• 字数: 3226字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0793.2009.02.023

摘要

目的 研究中/长链脂肪乳注射液(卡路)在"全合一"营养液中的稳定性.方法 分别将125 ml和250 ml的卡路添加到1 L(A组)和2 L(B组)克灵麦液中,同时在两组中添加相同剂量的维生素、电解质、微量元素及不同剂量的20%卡路配制成"全合一"营养液,两组脂肪乳的终浓度均为2.20%而电解质和微量元素的浓度不同.室温放置,分别于0、24、48、72 h取样检测,观察两组卡路的乳粒大小、平均粒径、分布及"全合一"营养液的pH值和渗透压. 结果 两组间脂肪乳的平均粒径在各时间点无显著性差异;两组24 h的乳粒计数较新配时显著减少(P<0.05);A组72 h的乳粒计数较新配时显著增加(P<0.05);B组在48 h和72 h的乳粒计数较A组显著减少(P<0.05).两组24、 48、72 h的pH值较新配时显著降低(P<0.05);B组48 h较A组pH显著下降(P<0.05),但72 h较A组显著升高(P<0.05).A组24、48、72 h的渗透压较新配时显著下降(P<0.05),B组24 h和48 h渗透压较新配时显著下降(P<0.05);B组各时段渗透压均较A组显著降低(P<0.05).两组的卡路在各时段的各项结果均符合质量标准要求.结论 两组的电解质和微量元素浓度不同,在室温条件放置72 h后,卡路在"全合一"营养液中的乳粒稳定性仍符合质量标准要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋虎	中山大学附属第六医院普外科	12	119	4.0	10.0
2	彭俊生	中山大学附属第六医院普外科	86	635	14.0	22.0
3	杜艳平	中山大学附属第六医院普外科	13	158	5.0	12.0