生鲜乳收购站标准化管理技术规范

• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 标准化管理 管理技术 收购 鲜乳 国家发展和改革委员会 管理条例 安全监督 乳品质量
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: F271

摘要

为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》，加强生鲜乳收购站标准化管理。近日农业部会同国家发展和改革委员会、卫生部等部门制订了《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》。该规范参照《良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范》（GB／T20014．8），对生鲜乳收购站的基础设施、机械设备、质量检测、人员要求、操作规范、管理制度、