豆浆“烧开”，为何还会中毒

• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 豆浆 中毒 柯大夫 拉肚子
• 年，卷（期）: jtys_2009,（6）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

柯大夫： 我最近为家里添置了一台搅拌机，用来自制豆浆。听说豆浆烧开后才适宜饮用，我很注意，每次都烧到锅面上起泡，看到豆浆沸腾才放心。但每次喝完豆浆，孩子还是会拉肚子，他爸爸让我放弃自制豆浆。您能告诉我这是怎么回事吗？