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摘要:
近年来,食品安全的全球性关注度不断加强。被列入管制和监测范围的农药、兽药在数量和允许含量等方面都发生了极大的变化。不断出台的新规定,要求对农药,兽药残留进行全面充分的检测分析,同时对检测方法和仪器也提出了更高的要求:兼具高通量、高灵敏度和广泛的应用范围。本文就农药残留分析的仪器平台,常用手段以及一般流程作进行了归纳。
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文献信息
篇名 多组分农药残留的快速分析
来源期刊 实验与分析 学科 工学
关键词 农药残留分析 多组分 检测分析 兽药残留 仪器平台 食品安全 监测范围 高灵敏度
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-30
页数 3页 分类号 TQ450.263
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1 Philip Wylie Jerry Zweigenbaum Melissa Churley Chin-Kai Meng Cao Zhe 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
农药残留分析
多组分
检测分析
兽药残留
仪器平台
食品安全
监测范围
高灵敏度
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实验与分析
季刊
0344-1733
北京市西城区白云路1号11层
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