液相色谱-串联质谱同时测定婴幼儿奶粉中5种四环素类抗生素残留

• 作者: 刘艳琴 史海良 李小运 杨红梅 王浩 闫龙宝
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 液质联用仪 四环素类抗生素 婴幼儿配方奶粉 残留
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.11.013

摘要

本文建立了婴幼儿配方奶粉中5种四环素类抗生素残留量的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法用0.005 mol/L Na2EDTA水溶液提取样品,以ZORBAX Aq-C18柱(2.1×150 mm,5 μm)分离,流动相为乙腈和0.1%甲酸水溶液(梯度洗脱),电喷雾正离子MRM模式检测.该方法的检出限0.5 ng/ml～1.0ng/ml,方法定量下限5.0μg/kg～10μg/kg,线性范围0.5ng/ml～20.0ng/ml,加标回收率84.2%～92.5%,相对标准偏差为2.20%～4.07%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王浩		56	528	12.0	21.0
2	杨红梅		38	420	11.0	19.0
3	刘艳琴		30	443	12.0	20.0
4	史海良		24	180	6.0	13.0
5	闫龙宝		7	164	5.0	7.0
6	李小运		11	86	5.0	9.0