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摘要:
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浙江省星级饭店餐饮培训现状、问题与对策
星级饭店
餐饮培训
问题
对策
中职高星级饭店运营与管理专业课程设置优化研究
中职院校
高星级饭店运营与管理专业
课程设置
星级饭店员工忠诚度培养
星级饭店
忠诚度
员工忠诚
忠诚管理
我国星级饭店差别定价模式构建
差别定价
模型构建
饭店
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 星级饭店的餐饮经营策略
来源期刊 饭店世界 学科 经济
关键词 星级饭店 餐饮业 经营策略 餐饮服务 管理工作 发达国家 人工成本 市场竞争
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38
页数 1页 分类号 F719
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
星级饭店
餐饮业
经营策略
餐饮服务
管理工作
发达国家
人工成本
市场竞争
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饭店世界
双月刊
上海市淮海中路622弄7号417室
出版文献量(篇)
3783
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
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